ฟิสิกส์ของการเปลี่ยนเฟส: แนวคิดและการประยุกต์ใช้
ป.ป.ร.เจ. เลอบอนด์ &PHE Meijer
แปลจากภาษาฝรั่งเศสโดย SL Schnur Springer: 2002. 397 หน้า £49, $74.95, 69.95 ยูโร
การเว็บสล็อตเปลี่ยนแปลงเฟส ซึ่งพิจารณาได้อย่างยืดหยุ่น ไม่เพียงแต่เป็นศูนย์กลางของวัสดุศาสตร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสาขาย่อยต่างๆ ของฟิสิกส์ และขยายไปสู่สาขาเคมีกายภาพ ผู้เขียนสองคนของแบบสำรวจนี้ (คนที่สามอยู่ที่มหาวิทยาลัยในสหรัฐอเมริกา) สอนที่ Ecole Supérieure de Physique et Chimie Industrielles de la Ville de Paris ประเทศฝรั่งเศส และการดึงคู่ของสาขาวิชาที่เป็นส่วนประกอบนั้นชัดเจน – เช่นเดียวกับ อิทธิพลที่แพร่หลายของ Pierre-Gilles de Gennes ผู้ได้รับรางวัลโนเบลซึ่งเป็นหัวหน้าคณะผู้ยิ่งใหญ่แห่งนี้มาหลายปี
Pierre Papon และผู้เขียนร่วมของเขาประสบความสำเร็จในการครอบคลุมช่วงการเปลี่ยนภาพได้กว้างกว่าที่ฉันเคยเห็นในหนังสือเล่มหนึ่งมาก่อน: การแข็งตัวและการหลอมเหลว พฤติกรรมวิกฤตของแก๊สและของเหลว การเปลี่ยนสถานะคล้ายแก้ว การเกิดเจลใน ‘สสารอ่อน’ และไบโอโพลีเมอร์ ปรากฏการณ์รวม (วิกฤต) ในของแข็งและของเหลว — นี้เป็นการรวมแม่เหล็ก, เฟอร์โรอิเล็กทริก, ผลึกเหลวในรายละเอียดมาก, ความเป็นตัวนำยิ่งยวดและ superfluidity; เศษผ้าของ ‘โครงสร้างนาโน’ (quasicrystals, colloids, emulsions และ martensite); monolayers และภาพยนตร์ Langmuir–Blodgett; โดยมีตอนจบที่ยิ่งใหญ่ซึ่งมุ่งเน้นไปที่ geomaterials, plasmas และระบบมหาสมุทรและบรรยากาศ
แต่ละหัวข้อเริ่มต้นด้วยการอธิบายเชิงทฤษฎีอย่างรอบคอบ โดยเน้นที่อุณหพลศาสตร์แบบคลาสสิกและกลศาสตร์สถิติ ผู้อ่านคาดว่าจะเชี่ยวชาญทั้งสองสาขานี้เป็นอย่างดี หัวข้อกว้างๆ เช่น ทฤษฎีเศษส่วนและทฤษฎีการซึมผ่านได้รับการสรุปอย่างเป็นประโยชน์ อื่น ๆ เช่นทฤษฎีของ phonons ไม่ใช่ ทฤษฎีได้รับการสนับสนุนในแต่ละบทด้วยปัญหาทางทฤษฎีมากมาย (มีคำตอบให้) และภาคผนวกจะครอบคลุมหัวข้อที่ยากเป็นพิเศษ เช่น ทฤษฎีกลุ่มการปรับค่าปกติ เมื่อทฤษฎีนี้หมดหนทาง การใช้งานช่วงต่างๆ ของแต่ละธีมจะถูกสรุปไว้ในแต่ละบท
วิธีการทดลองเพื่อเปลี่ยนแปลงรูปแบบต่างๆ
ได้รับความสนใจค่อนข้างน้อย แต่ก็มีการพูดกันพอสมควร (เช่น เกี่ยวกับวิธีการศึกษานิวเคลียสที่เป็นเนื้อเดียวกันของ David Turnbull ในการศึกษานิวเคลียสที่เป็นเนื้อเดียวกัน) เพื่อสร้างความประทับใจว่าสามารถนำตัวเลขมาใส่ในทฤษฎีได้อย่างไร การประยุกต์ใช้ทฤษฎีควอนตัมมีความโดดเด่นในเรื่องความขัดสนที่นี่ เรื่องเช่นการใช้ทฤษฎีอิเล็กตรอนเพื่อประเมินพลังงานอิสระของเฟสโลหะที่เป็นคู่แข่งจะไม่ได้รับการปฏิบัติ ไม่มีการอ้างอิงวรรณกรรมสำหรับชิ้นส่วนของทฤษฎีหรือการวิจัยเชิงทดลอง แต่แต่ละบทจะมีบรรณานุกรมที่มีประโยชน์
ความเชื่อมโยงหลายอย่างระหว่างปรากฏการณ์ที่แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดมีความชัดเจน ความกว้างอันน่าทึ่งของหนังสือเล่มนี้คือการกล่าวอ้างหลักถึงความโดดเด่น แต่ก็ส่งผลให้เกิดเรื่องราวที่ผิวเผินในบางหัวข้ออย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ การเปลี่ยนแปลงในโลหะและโลหะผสม และในเซรามิก ได้รับความสนใจอย่างจำกัด ด้วยเหตุนี้ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากความเชี่ยวชาญระดับสูงในกลศาสตร์สถิติที่คาดหวัง หนังสือเล่มนี้จะพบว่ามีการใช้งานที่จำกัดในการศึกษาของนักวิทยาศาสตร์ด้านวัสดุเท่านั้น ทว่านักศึกษาฟิสิกส์และผู้ที่ใช้งานในส่วนต่อประสานทางเคมีกายภาพและฟิสิกส์เคมีที่ไม่ชัดเจนจะได้รับประโยชน์ด้านการศึกษามากมายที่นี่
การแปลจากฉบับภาษาฝรั่งเศสปี 1999 ทำได้ดีมาก มีข้อบกพร่องทางภาษาศาสตร์ซ้ำๆ อยู่อย่างหนึ่ง ซึ่งฉันมักพบในร้อยแก้วภาษาฝรั่งเศสเวอร์ชัน anglicized: ‘สำคัญ’ ในแง่ของ ‘สำคัญ’ และในความหมายอื่นของภาษาฝรั่งเศสของ ‘ใหญ่’ นั้นสับสน; และของใหญ่ๆ หลายๆ อย่างก็อ้างว่ามีความสำคัญ บางทีชาวฝรั่งเศสและประมวลผลอาจมีอะไรที่เหมือนกันมากกว่าที่จะเชื่อ
โดยรวมแล้ว เรามีแนวทางปฏิบัติในมุมมองที่กว้างไกลอย่างน่าทึ่ง และผู้อ่านจำนวนมากที่อาจไม่ได้รับแรงจูงใจในการทำงานผ่านหนังสือเล่มนี้จะพบว่าแต่ละบทมีความน่าสนใจและให้ความรู้ ฉันขอท้าทุกคนที่มีความสนใจในการเปลี่ยนแปลงเฟสที่จะไม่เรียนรู้บางอย่างจากหนังสือเล่มนี้เว็บสล็อต
